【オートミール】輝く美肌!ココナッツミルクオーバーナイトオーツ

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オートミール×ココナッツミルクはダイエット美容食♪

今回は、美肌と美白の優秀素材で作るオーバーナイトオーツを紹介しますね♪

まず、オーバーナイトオーツとは、オートミールをミルクなどに入れて冷蔵庫で一晩おいたものをいいます。

牛乳、アーモンドミルク、豆乳、カフェオレなど、色々なミルクでオーバーナイトオーツは作ることができます。

その中でも、非常にオススメなのがココナッツミルク

南国気分を味わえます♡

美味しく、腹持ちもよく、満足感もあります。


ちなみに、ココナッツミルクパウダー(ココナッツパウダーではないですよ)を使う場合には、パウダー40gに水200ccでちょうど良い固さになりますよ!

カロリーを減らしたい方は、アーモンドミルクとココナッツミルク半分ずつで試してみてくださいね♪

【材料】

・オートミール 30g(大さじ5)
・ココナッツミルク 1カップ
・チアシード 大さじ1(オプション)
・エリスリトール 大さじ1
・レモン果汁(ポッカレモンなど) 大さじ1(オプション)
・冷凍ラズベリーやお好きなフルーツ ひとつかみ
・キウイ 半分
・くるみ 適量(オプション)

【レシピ】

1 ココナッツミルクは液体の場合、冷蔵庫に入れると固体化するので良く振る。

ココナッツミルクパウダーの場合は、ぬるま湯で良く溶かす。

2 オートミール、ココナッツミルク、チアシード、エリスリトール、レモン果汁をボールに入れて混ぜ、冷蔵庫に一晩置いておく。

3 翌日の朝、一混ぜした後、お好きなフルーツやキウイやクルミなどのナッツをトッピングする。

慣れてきたら、好きなトッピングで食べてみてくださいね!

今回の低糖質食材

クエーカーオートミール

コスパが非常に良いオートミールです♪

粒感がしっかりしているので、クッキーやお米がわりに食べるときにぴったり。

日食 プレミアムピュアオートミール

オートミールが初めての方や、安全性が気になる方には、こちらのオートミールがオススメです。

私も、こちらのオートミールから試してみました!

美味しくて食べやすいし、安心して食べることができます♪

エリスリトール

私は砂糖の代わりにいつもエリスリトールを買っているので、コスパと量を重視しています。

こちらのエリスリトールは安心して買えるので、いつもリピしています。

ココナッツミルクパウダー

私はグリーンカレーを作ったり、オーバーナイトオーツや低糖質スイーツでよくココナッツミルクを使うので、ココナッツミルクパウダーを常備しています。

水と混ぜればいつでもココナッツミルクを楽しむことができます♪

ちなみに、ココナッツパウダーやココナッツフラワーとは異なるものなので、その点はご注意くださいね。

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