【ダイエットスイーツ】ベイクドチョコチーズケーキ（フォンダンショコラ・ガトーショコラ）
目次
フォンダンショコラなベイクドチョコチーズケーキ
こんにちは、痩せたいキャリ女です。
材料４つ！
フォークで混ぜてトースターでチンして完成！
焼きたては、とろとろフォンダンショコラ♡
冷やすと、ガトーショコラのようなひんやりずっしりチョコチーズケーキ♡
一つで二つの味わいを楽しめる、ずぼらチョコチーズケーキです。
もちろん チョコ・砂糖・小麦粉不使用で、
一人分あたり約１１３Kcal ！
糖質約２.５g！
すっごく簡単で美味しいチョコチーズケーキなので、ぜひお試しくださいね♪
電子レンジで作る絶品チョコケーキもおすすめです！↓↓
材料 2人分
・卵 １個
・カッテージチーズ裏ごしタイプ 約１００g
・ココアパウダー 大さじ２
・エリスリトールまたはお好みの砂糖の代替 大さじ３
※私はコスパの観点からエリスリトールを使用していますが、ラカントなど他の甘味料でも大丈夫です。
レシピ
１ ボウルに卵を入れてフォークや泡立て器などでよく溶いておく。
２ １にエリスリトールを入れて混ぜ、さらにカッテージチーズを入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。
３ ２にココアパウダーを入れてよく混ぜる。
４ グラタン皿やココット皿に３を入れて、トースターの中火で７〜１０分焼く。
※ ふるふるでも、表面が固まっていればOKです。
仕上がり・実食の感想
焼きたては、とろとろ、ふるっふるのフォンダンショコラ。
スプーンを入れると、チョコの甘い香りでいっぱいになります♪
柔らかいので、そっと口に運んでください。
とろけるチョコチーズケーキの味わいが楽しめますよ♡
一方、冷やすと、ずっしりガトーショコラのような仕上がりになります。
一口食べると、ひんやりしたベイクドチョコチーズケーキを楽しめます！
熱々も美味しいけど、冷やした方がお店で食べるケーキのような味わいが楽しめるので、
お客様に出す場合は、冷やしたチョコチーズケーキがおすすめですよ。
４つの材料しか使っていないとは思えないほど、絶品です♡
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今回使用した低糖質食材
エリスリトール
私は砂糖の代わりにいつもエリスリトールを買っているので、コスパと量を重視しています。
こちらのエリスリトールは安心して買えるので、いつもリピしています。
ココアパウダー
ココアパウダーがあれば、低糖質なチョコ系スイーツがたくさん作れます。
正直、味の違いは私には分からないので、コスパと評価重視で購入しています。
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