【オートミール100%パン】トースターで作るザクザクオートミールブレッド

フルーツとナッツたっぷりのオートミールパン

こんにちは、痩せたいキャリ女です。

混ぜてトースターで焼くだけの超ずぼらオートミールパン!

なのに、絶品♡

基本材料はオートミールだけなので、 小麦粉はもちろん、おからパウダーや米粉も不要!

オートミール粉砕なし!

ドライイーストなし!

シンプルに混ぜて焼くだけ!!

このレシピを見たら、フルーツとナッツたっぷりのザクザクオートミールパンが簡単に作れちゃいます。

良かったらぜひご賞味くださいね♪

アレンジを加えて、シュトーレン風ケーキもトースターで作れます↓↓

材料

・オートミール 60g(約4分の3カップ)

※ 粉砕するかどうかはお好みでどうぞ。

・卵 1個

・ギリシャヨーグルト 大さじ2

※水切りヨーグルトでも可。

・ベーキングパウダー 小さじ1

・ドライフルーツ およそ大さじ3

・砕いたくるみ 6〜7個

・ココナッツオイルなどお好みの油 適量

【トッピング】

・ココナッツミルクパウダーや粉糖やラカントホワイトなどを上から茶こし等で振りかけると美しい仕上がりになります。

レシピ

1 ボウルに卵、ギリシャヨーグルトを入れてよく混ぜる。

2 1にオートミールとベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。

3 2にドライフルーツ、砕いたくるみを加えてさっくり混ぜる。

4 油を塗ったスキレットやグラタン皿などの平たい耐熱皿に3を入れて、トースターの中火で10分焼く。

※ 表面に焼き色がつかない場合は、上火で3分追加で焼いてみてください。

※ 慣れるまでは焦げないようこまめにチェックしてください。

5 冷めてから、仕上げにココナッツミルクパウダーなどを振りかけて完成(なくても大丈夫)。

仕上がり・実食の感想

見た目は平たいオシャレなパン。

食べてみると、ザクザク食感が楽しい!

ドライフルーツとくるみがぎっしり入っていてとっても美味しいです♪

オートミールは粉砕しないとザクザク食感になるし、

粉砕するとよりパンに近い食感になっていきます。

今回のレシピだと、粉砕しないほうがむしろ美味しいかな。

また、YouTubeの視聴者様からは、冷やした方が美味しいとの声も頂いてます♪

かなり腹持ちも良く、食物繊維もたっぷり入っているパンです!

ぜひトライしてみてくださいね。

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レンチンでできる超簡単オートミールパン!

ミックスドライフルーツを使ったこちらのケーキもおすすめ♪

超簡単なトースターで焼くだけオートミールクッキー!

トースターで焼くだけのリンゴケーキ♪

今回使用した低糖質食材

くるみ(コスパ重視)

私は美容効果の高い生くるみを毎回買っています。

ローストした方が風味や食感は良いので、お好きな方で良いと思います。

ミックスドライフルーツ(砂糖不使用)

私は間違えて砂糖のかかったドライフルーツを買ってしまったのですが、こちらの砂糖不使用のドライフルーツがおすすめです。

彩り良いケーキを作ることができます♪

ドライいちじく(味・コスパ重視)

色々なドライいちじくを食べてきたけど、ここのドライいちじくは大粒で甘くて本当に美味しいです。

コスパも良いのでリピ買いしてます。

そのまま食べても美味しいので、職場にもおやつとして常備しています。

クエーカーオートミール

コスパが非常に良いオートミールです♪

粒感がしっかりしているので、クッキーやお米がわりに食べるときにぴったり。

クエーカー オールドファッション オートミール 4.52kg 2.26kgX2 えん麦 シリアル グラノーラ

日食 プレミアムピュアオートミール

オートミールが初めての方や、安全性が気になる方には、こちらのオートミールがオススメです。

私も、こちらのオートミールから試してみました!

美味しくて食べやすいし、安心して食べることができます♪

エリスリトール

私は砂糖の代わりにいつもエリスリトールを買っているので、コスパと量を重視しています。

こちらのエリスリトールは安心して買えるので、いつもリピしています。

糖質ゼロおからパウダー

糖質ゼロのおからパウダーの中でも、こちらは超微粉で溶けやすく、とても使いやすいです。

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ココナッツミルクパウダー

私はグリーンカレーを作ったり、オーバーナイトオーツや低糖質スイーツでよくココナッツミルクを使うので、ココナッツミルクパウダーを常備しています。

水と混ぜればいつでもココナッツミルクを楽しむことができます♪

ちなみに、ココナッツパウダーやココナッツフラワーとは異なるものなので、その点はご注意くださいね。

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ココナッツオイル

脂肪燃焼効果のあるココナッツオイルは、美容に良いオイルとして昔から注目されていますね。

最近、冷えても固まらないようにしているココナッツオイルも販売されているようなので、通常のものを買ってくださいね。

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