【腸活5分レシピ】豆腐で作るヘルシーいちごムース【オオバコダイエット 】


目次
痩せる腸活レシピ!超ヘルシー・低糖質ないちごムース♪
今回は、オオバコダイエット (サイリウム)を使った、
すぐに食べられるいちごムースのレシピです♪
面倒な下準備も、冷蔵庫で数時間冷やす手間も必要ありません!
混ぜるだけ、お豆腐で作るいちごムース。
夫はお豆腐だと全く気づかず、「美味しい!」と食べていました!
というわけで、ダイエット中の方はもちろん、
ダイエットしていない方にもおすすめです♪
材料も5つだけ。
1個あたり、約60Kcal・糖質約6g!
忙しい日の朝ご飯、食後のデザート、3時のおやつに美味しく食べるだけでお腹もスッキリ。
ぜひお試しくださいね♡
他にも、オオバコスイーツは色々作ってますので、よかったら下記のページからご覧くださいね♪
材料 3個分
☆1個あたり、約60Kcal・糖質約6g
・いちご 200g(飾り用のいちごは別)
・豆腐 1パック(150g)
・アーモンドミルク 100ml
・エリスリトールまたはラカントなどのお好みの砂糖の代替 2分の1カップ (大さじ約7〜8)
・オオバコダイエット(サイリウム) 大さじ1+小さじ1
※オオバコがない方は粉ゼラチン5gでもOK。水でふやかして、温めたアーモンドミルクに入れてよく混ぜてから撹拌してくださいね。
レシピ
1 フードプロセッサーに、いちご、豆腐、アーモンドミルク、エリスリトールを入れてよく撹拌する。
※現在、ブラウンのブレンダーを使っていますが、新しいバージョンに買い換えたい…
2 1に、オオバコダイエットを大さじ1加えて、よく撹拌してから、残りのオオバコダイエット小さじ1を加えて再度撹拌する。
3 冷蔵庫で10分ほど冷やしたら召し上がれ。
仕上がり・実食の感想
お豆腐もオオバコも独特の風味があるのですが、
今回のレシピでは、いちご200gを豪快に使っているので、
いちごの甘酸っぱさが爽やかな、普通のいちごムースに近いお味になっています♪
いちごを少なくすると、お豆腐やオオバコの風味を少し強く感じるかもしれません。
オオバコダイエットが多めに入っているので、
いちごムースを食べた後は水分も多めに摂った方が良いと思います。
甘さは、個人的にはちょうど良いのですが、
使う甘味料によって少しずつ変わるので、
途中で味見して調整しても良いかもしれません。
とにかく、万人受けする美味しさなのに、とってもヘルシーなスイーツなので
よかったらぜひトライしてみてくださいね♪

今回使用した低糖質食材
オオバコダイエット
私はいつもこちらのオオバコを使っています。
大容量なので、毎日使ってもなかなか減りません。
非常にコスパが良いです。
サイリウム
オオバコと同じものです。
少量から試してみたい方向けです。
エリスリトール
私は砂糖の代わりにいつもエリスリトールを買っているので、コスパと量を重視しています。
こちらのエリスリトールは安心して買えるので、いつもリピしています。
フードプロセッサー
スイーツ作り、玉ねぎのみじん切り、とろろ、ひき肉など一瞬で作れる万能アイテム。
一家に一台あると非常に便利です♪
個人的にお勧めしたいのは、以下のフードプロセッサーです。
離乳食対応のブレンダーもありますね!