【オートミール】ささみから揚げ！ザクザクジューシーなクリスピーチキン
目次
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オートミールでザクザク！ささみのクリスピーチキン
こんにちは、痩せたいキャリ女です。
オオバコ（サイリウム）とオートミール で低糖質なクリスピーチキンが誕生しました！
オオバコがない方は、小麦粉や片栗粉でも代用できますので、ぜひ皆様お試しください♪
パサつきがちな鶏ささみが、びっくりするほどジューシーな唐揚げになります！
ダイエットをしていない方もやみつきになる美味しさなので、ぜひお試しくださいね。
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【材料】
・鶏ささみ肉 ８本
・卵 １個
・油 適量
・オオバコ（ない場合は小麦粉や片栗粉） 適量（小さじ２目安）
・オートミール（あれば大粒） 適量
【下味】
・醤油 大さじ２分の１
・酒 大さじ１
・にんにくチューブ 少々
・しょうがチューブ 少々
・塩 少々
・お好みでスパイス各種（ブラックペッパー・ターメリック・クミン・コリアンダー・チリパウダー等）
【レシピ】
１ 鶏ささみ肉はをボウルまたはポリ袋に入れて、下味の調味料を入れてよく揉み込む。
２ １の鶏ささみ肉にオオバコをまぶす。
３ バットなどの平たい容器に卵を入れ、よく溶いておく。
４ ２の鶏ささみ肉を卵液に浸し、さらにオートミールをまぶす。
５ １８０度に熱した油でささみを揚げていく。周りが色づき始め、身が浮かんできたら一度ひっくり返す。
６ 全体がきつね色に揚がったら完成。
今回の低糖質食材
クエーカーオートミール
コスパが非常に良いオートミールです♪
粒感がしっかりしているので、クッキーやお米がわりに食べるときにぴったり。
日食 プレミアムピュアオートミール
オートミールが初めての方や、安全性が気になる方には、こちらのオートミールがオススメです。
私も、こちらのオートミールから試してみました！
美味しくて食べやすいし、安心して食べることができます♪
オオバコダイエット
私はいつもこちらのオオバコを使っています。
大容量なので、毎日使ってもなかなか減りません。
非常にコスパが良いです。
サイリウム
オオバコと同じものです。
少量から試してみたい方向けです。
