【オートミール米化】パラパラ!オートミールキムチ炒飯【ダイエット】チャーハン | オートミールレシピ | 糖質制限 | 作り方 | 米化

目次
【痩せるダイエットレシピ】簡単オートミール炒飯
こんにちは、痩せたいキャリ女です。
オートミールはふやかさないで!
今回は、パラパラ炒飯大好きな方必見の、オートミールキムチ炒飯とパラパラ炒飯のレシピです♪
電子レンジでオートミールをふやかしてから炒めるレシピをよく見かけますが、オートミール炒飯はふやかさない方が美味しくできますよ。
固すぎると思ったら、少しお水を後から足せば大丈夫です。
オートミールでパラパラチャーハンを食べてみたい方は、ぜひお試しくださいね!
より簡単にオートミール炒飯を作りたい方はこちら↓↓
材料 1人分
【共通】
・オートミール 30g(約大さじ5)
・卵 1個
・長ネギ 10センチぐらい
・ソーセージ お好みの量
※加工肉を避けたい場合は、ささみや鶏胸肉、大豆ミートがオススメです。
・ごま油 適量
・刻み海苔
【キムチ炒飯】
・キムチ お好みの量(50〜100gがオススメ)
【パラパラ炒飯】
・大豆ミート 大さじ2
・たくあん(オプション) 2切れぐらい
・鶏がらスープの素 小さじ2分の1
・醤油 2回しぐらい
レシピ
1 オートミールと卵を混ぜて、オートミールをふやかしておく。
2 野菜や肉を一口大に切る(長ネギは小口切り、たくあんは細切りにする)。大豆ミートを使う場合は水で戻しておく。
3 熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めていく。
※ オートミールは、卵や野菜から出る水気で十分食べられる固さになりますが、水気が少ない場合は固すぎると感じる場合もあります。その場合は、少量の水をフライパンに加えてください。
4 途中で肉類(大豆ミートは軽く水気を切ってから入れる)や長ネギ以外の野菜(あるいはキムチ)を入れて炒め、最後に長ネギを入れてざっと炒める。
5 パラパラ炒飯の場合は、最後に鶏がらスープの素と醤油を入れてざっと炒める。
6 仕上げに刻み海苔を飾って完成。
仕上がり・実食の感想
仕上がりは、普通の炒飯のよう。
少しドキドキしながら一口食べると、炒飯と呼べるレベルのパラパラオートミール!
キムチ炒飯はいくらでも食べられる美味しさです♪
熱々のオートミール炒飯は、お米よりもっちり感があり、
見た目よりも腹持ちが良いです!

大豆ミートは本当に便利で、
味付けが濃い目のレシピと相性抜群!
つまり、炒飯にとっても合います♡
大豆ミートはお水で戻してから入れていますが、
キムチ炒飯に比べてさらにパラパラの食感になりました。
おそらく、大豆ミートも水分を吸っているのだと思います。
大豆ミート×オートミールは本当にヘルシーなので、
ダイエット中の炒飯としては最適ですね♪
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今回使用した低糖質食材等
大豆ミート
最近の私のヒット作。
どうせ大豆だと思っていましたが、食感はお肉そのもので、非常に満腹感・満足感が得られます。
クエーカーオートミール
コスパが非常に良いオートミールです♪
粒感がしっかりしているので、クッキーやお米がわりに食べるときにぴったり。
日食 プレミアムピュアオートミール
オートミールが初めての方や、安全性が気になる方には、こちらのオートミールがオススメです。
私も、こちらのオートミールから試してみました!
美味しくて食べやすいし、安心して食べることができます♪
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