【超簡単・低糖質】太らないオートミールチーズドリア【シーフード】

動画レシピはこちらの画像からどうぞ♪

簡単!痩せたい方へのオートミールグラタン(シーフードドリア)

こんにちは、痩せたいキャリ女です。

今回は、本当に美味しいオートミール ドリアのレシピをご紹介しますね♪

超低糖質なシーフードのホワイトソース

ケチャップドリア(オートミール)

最高の組み合わせです!!!

ダイエット中でも、想像以上に濃厚で美味しいシーフードドリアを楽しめます。

外で食べるよりずっとヘルシーで低糖質なので、ぜひお試しくださいね。

ちなみに、クッキング動画の後半はアラサーキャリ女のリアルな婚活経験談となっております(誰得)。

より簡単に作りたい場合は、こちらのトマトオートミールドリアがおすすめです!

材料 2人分

【ケチャップライス】

・オートミール 60グラム(約大さじ10)

・お水 大さじ4

・コンソメ(粉) 小さじ1

・ケチャップ 小さじ2

【ホワイトソース】

・冷凍シーフードミックス 200グラムくらい

・塩少々(無くても大丈夫)

・糖質ゼロおからパウダー(または小麦粉) 大さじ2

・アーモンドミルク(またはお好みのミルクや豆乳) 1カップ

オオバコ(サイリウム) 小さじ3分の1(オプション。おからパウダーを使った場合は、口当たりが滑らかになるので、オオバコを使うのがオススメ)

【トッピング】

・チーズ お好きなだけ

・あればブラックペッパー 適量

レシピ

1 オートミールに水を入れ、600Wの電子レンジで50秒加熱する。

2 1にコンソメとケチャップを入れて良く混ぜる。

3 小鍋にシーフードミックス、塩(オプション)を入れて加熱する。

4 3が煮立ったら火を止めて、糖質ゼロおからパウダーを入れて、良くなじませる。

※ おからパウダーは微粒子であればあるほど良いです。

5 また火をつけて、アーモンドミルクを少しずつ入れながら混ぜ、とろみがつくまで煮込む。

とろみが足りなければおからパウダーを少し足す。

※ 5の作業を省くため、クッキング動画では、アーモンドミルクを一気に入れ、煮立つ前に火を止めて、オオバコを加え、とろみをつけました。

6 ケチャップライス(オートミール)の上にホワイトソースをのせて、チーズをかけ、オーブンかトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

※ クッキング動画では、トースターの強火10分で焼きました。

仕上がり・実食の感想

おからパウダーを使うと、ざらっとした食感が気になるのですが、

オオバコ(サイリウム)を加えると、食感がだいぶ滑らかになります。

個人的には、おからパウダーでホワイトソースを作る際は、オオバコ(サイリウム)が欠かせません。

また、オートミールのケチャップライスは、美味しくて驚きます。

私はクエーカーの大粒のオートミールを使っているので、

お米と間違えてしまうようなケチャップライスになっています。

思ったより簡単にできますし、

とっても濃厚なシーフードドリアをダイエット中でも食べられるので、

皆様にお勧めしたいレシピです♪

他のおすすめオートミールレシピ

みんな大好きコンポタのカップスープを使うと、とっても簡単にダイエットご飯が作れます♪

海老のビスクのカップスープで作るドリアが個人的には大好きです!

万人受けするオートミールドリアはこちらのコンソメスープの素のアレンジです♪

これからの季節におすすめの、オートミールで作るヘルシーなアイスレシピです!

今回使用した低糖質食材等

クエーカーオートミール

コスパが非常に良いオートミールです♪

粒感がしっかりしているので、クッキーやお米がわりに食べるときにぴったり。

日食 プレミアムピュアオートミール

オートミールが初めての方や、安全性が気になる方には、こちらのオートミールがオススメです。

私も、こちらのオートミールから試してみました!

美味しくて食べやすいし、安心して食べることができます♪

オオバコダイエット

私はいつもこちらのオオバコを使っています。

大容量なので、毎日使ってもなかなか減りません。

非常にコスパが良いです。

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サイリウム

オオバコと同じものです。

少量から試してみたい方向けです。

おからパウダー

糖質ゼロのおからパウダーの中でも、こちらは超微粉で溶けやすく、とても使いやすいです。

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