【ダイエット】ケトジェニック梅ささみ簡単レシピ【糖質制限】
目次
糖質制限（ケトジェニックダイエット）にぴったりの、ささみの梅しそ焼き
今回ご紹介するのは、糖質制限ダイエット中でもたくさん食べられる、ささみの梅しそ焼きです！
オオバコ（サイリウム）を衣に使うと、カロリーも糖質もゼロなのに、
普通に焼くよりも、びっくりするぐらい柔らかくジューシーになります！
美味しすぎるので、ダイエットしていない方にもオススメの、万人受けする間違いない味です♪
ぜひお試しくださいね。
ちなみに、鶏胸肉の場合は、こちらのケトジェニック唐揚げが必見です。
胸肉＝ジューシーではないの概念が吹き飛びますよ！
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材料
・鶏ささみ １パック（５本入り）
・大葉 ささみと同じ数が２倍の数
・梅肉チューブ 適量（つけすぎ注意）
・オオバコ ８g（小さじ２）
※オオバコがなければ小麦粉や片栗粉で代用可能です。
・油 大さじ１程度
卵液
・卵 1個
・パルメザンチーズ 大さじ１（パルメザンチーズの代わりに、塩少々でも良いです。）
レシピ
１ 鶏ささみの筋を取る方は取ってください。
クッキング動画では取っていません。取ると身が薄くなり約時間の短縮化になります。
個人的には、身が厚い方がジューシーに感じるので、あえて取っていません。
２ 鶏ささみの上に大葉を並べて、梅肉を少量ずつ乗せて、ささみの身を二つに折りたたむ。
３ 鶏ささみの全体にまんべんなくオオバコをまぶす。
４ 卵液の材料を良く混ぜて、そこに３の鶏ささみをひたす。
５ 油を引いたフライパンにささみを入れ、片面が焼けたらひっくり返す。
アルミホイルを被せて、蓋を閉め、１０〜１５分程度弱火で蒸し焼きにして完成。
今回の低糖質食材
オオバコダイエット
私はいつもこちらのオオバコを使っています。
大容量なので、毎日使ってもなかなか減りません。
非常にコスパが良いです。
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サイリウム
オオバコと同じものです。
少量から試してみたい方向けです。
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