【オオバコ(サイリウム)】糖質ゼロのもちもち団子と、きのこのヘルシーあんかけスープ
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痩せすぎ注意!糖質ゼロのもちもち団子で食べてダイエット!
食べながら痩せたい!と思ったことはありませんか?
もう遅い時間だけど、お腹ぺこぺこだから、何か簡単でヘルシーな物を食べたいと思ったことはありませんか?
そんなとき、私はこのとろみ飯を食べます。
こんにちは、キャリ女です。
今回は、本当に痩せすぎ注意なレシピをご紹介します。
皆さんは、オオバコという食材を知っていますか?⇒オオバコの詳しい説明はこちらからどうぞ。
簡単に説明すると、糖質もカロリーもゼロなのに、もちもちした食感を出せるという優秀な食材の名前です。
一つ注意していただきたいのは、あんかけに使うオオバコは、少量から試してください。
とろみがつきすぎると美味しくないので。
それでは作っていきましょう!
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【材料】
Aもちもち団子の材料
・オオバコ 小さじ1
・おからパウダー 大さじ1
・塩ひとつまみ
・水 50cc
Bあんかけスープの材料
・水 300cc
・まいたけ 1袋(しめじでも椎茸でもきのこなら何でも可)
・粉末だし 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オオバコ 2g(付属スプーン2分の1杯)
【レシピ】
1 Aもちもち団子の材料のオオバコ4g、おからパウダー大さじ1、塩ひとつまみを先にボールで混ぜてから、最後に水を入れてよく混ぜる。
粘り気が出たら4つくらいのお団子を作り、小鍋に入れて両面を焼く。
2 1のお団子が入っている小鍋に、Bあんかけスープの材料の水300cc、まいたけ、粉末だし小さじ1、醤油小さじ1を入れて、一煮立ちする。
味が薄かったら塩コショウで調節する。
3 最後にオオバコ2gをふりかけのように入れて、すぐによく混ぜ、さらに一煮立ちしてとろみがついたら出来上がり。
今回の低糖質食材
オオバコダイエット
私はいつもこちらのオオバコを使っています。
大容量なので、毎日使ってもなかなか減りません。
非常にコスパが良いです。
サイリウム
オオバコと同じものです。
少量から試してみたい方向けです。
おからパウダー
糖質ゼロのおからパウダーの中でも、こちらは超微粉で溶けやすく、とても使いやすいです。
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